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铜仁新闻网讯(温烨 安慧芳) 日前，碧江经济开发区，贵州桃李东风食品饮料公司产业园内上百名工人正做投产前最后的筹备。公司掌管人胡晨风说:“公司以珍珠花生为主的系列休闲食品将在本月面市。”

这个总投资达3.2亿元的休闲食品企业能落户铜仁，缘于浙商胡晨风对铜仁珍珠花生的钟爱。

铜仁珍珠花生是我吃过最好的花生。”13年前，9001cc金沙董事长胡晨风初到铜仁投资调查，临别时，好客的铜仁人赠送其几包珍珠花生，带回家一尝，全家人从此爱上了珍珠花生。每次回荆门老家，亲朋都托他捎带，由于各人都喜欢铜仁珍珠花生香味怪异、壳薄果净、质地细腻，蛋白质含量达46%，富含氨基酸以及硒、钾、锌、钠等微量元素，并且是国度地理标志；げ。

经商多年的胡晨风仔细地发现，铜仁10个区县种植珍珠花生不少于10万亩，不论城乡均喜用花生招待客人，珍珠花生售价比其它花生高一倍。但是，靠种花生致富的田舍少之又少，本地的花生经营企业不成规模，产品品牌杂幼，种植规模也在逐年缩减。

出于对珍珠花生的钟爱融洽奇，以及确保赠给亲友的花生绿色有机，4年前，胡晨风起头在灯塔街路马岩村租地自种花生400亩，礼聘专业团队攻克珍珠花出产量低、需隔年间作等难题。

自市委提出大力推动黔货出山后，胡晨风决定萦绕珍珠花生等铜仁特产，投建铜仁最大的特色休闲食品加工厂，力争把铜仁土豆、豌豆、秋葵等特产造成助农增收致富的上好商品，助力“梵净山珍·风靡全国”。

去年6月以来，集团已投资1.45亿元，在碧江经济开发区建成年产1.5万吨休闲食品的加工出产线5条、包装出产线8条。采取“公司+基地+田舍(合作社)+冷链物流+销售”的模式，辐射带头松桃、碧江等区县上千田舍种植珍珠花生8000亩。

“我喜欢珍珠花生，就全力把其做成一项助农增收的特色产业。”胡晨风说，公司将持续扩建车间，萦绕铜仁特色农产品开发多味花水果、油炸薯条等200多种休闲食品，携带5000田舍规模种植特色农产品5万亩以上，带头上万人就业增收。